Bobby's Schiedam Dry Gin

Bobby’s Schiedam Dry Gin is een Nederlandse gin met Indonesische roots. Jacobus Alfons heeft Indonesische kruiden en specerijen aan de Nederlandse jenever toegevoegd omdat hij de smaak van Indonesië mistte. Uiteindelijk werd dit het recept voor Bobby’s Schiedam Dry Gin; een kruidige en aromatische gin die een licht pittige afdronk kent.

Het verhaal

In 1777 was Schiedam de jenever hoofdstad van de wereld. Herman Jansen distilleerde toen zijn eerste malt wijn gin in distilleerderij De Tweelingh. In Engeland werd dit uiteindelijk de London Dry Gin.

In 1950 verhuisde Jacobus Alfons, bij vrienden beter bekend als Bobby of Bob, van Indonesië naar Nederland. Jacobus was dol op de Nederlandse jenever, maar miste “de smaak van Indonesië”. Daarom begon hij zijn jenever te mengen met Indonesische kruiden en specerijen. Zonder dat hij het doorhad creëerde hij zo zijn eigen gin.

In 2012 ontdekte Sebastiaan, kleinzoon van Jacobus, een oude fles en recept bij zijn moeder in huis. Geïnspireerd als hij was door zijn opa, ging hij met het recept naar Schiedam toe. Hier ontmoette hij de zevende generatie Master Distiller van Herman Jansen. Samen begonnen ze een gin te ontwikkelen door de traditionele Schiedamse jenever te vermengen met de beste Indonesische kruiden en specerijen. Twee jaar later was het dan eindelijk zo ver; Bobby’s Schiedam Dry Gin zag het levenslicht! Uiteraard is de gin vernoemd naar Jacobus Alfons.

Bobby’s Schiedam Dry Gin is niet alleen populair in Nederland; sinds 2016 wordt het ook naar Azië en Zuid-Amerika geëxporteerd. Daarnaast heeft de gin zelfs twee gouden medailles gewonnen; de WSA Austria en de CWSA China.
Sinds 2016 is ook de Bobby’s Schiedam Jenever verkrijgbaar.

Leuk om te weten is dat de fles van Bobby’s Schiedam Dry Gin voorzien is van het typische Indonesische Ikat-design. De vorm van de fles doet denken aan de kruikfles, ook wel de vroegere jeneverfles.

Recept tip
Ben jij klaar om dé perfect serve te maken met Bobby’s Dry Gin? Het Aziatisch hoogstandje is echt een aanrader!

  • CategorieKruidig en krachtig
  • OorsprongNederland
  • DistilleerderijDistilleerderij Herman Jansen
  • Gebruikte botanicalsJeneverbes, rozenbottel, koriander, kruidnagel, citroengras, cubebepeper, venkel
  • Inhoud70 cl
  • Alcoholpercentage42%
  • Perfecte tonics voor deze ginFever-Tree Ginger Beer, Fever-Tree Indian Tonic Water, Fever-Tree Mediterranean Tonic Water, 1724 Tonic Water
  • Perfecte garnituurSinaasappelpartje met kruidnagels, citroengras