Copperhead Black Batch

Copperhead Black Batch is een in België geproduceerde gin die je uitnodigt om zelf alchemist te spelen. Deze gin komt namelijk met drie bijbehorende blends die je in staat stellen je eigen perfecte gin te maken.

Voor deze gin zijn zeven botanicals gebruikt waaronder zwarte vlierbessen en Ceylonthee. De gin is krachtig, kruidig en heeft een duidelijke vlierbes smaak.

Het verhaal

Copperhead gin is tot stand gekomen door een samenwerking tussen Yvan Vindevogel (een succesvolle apotheker uit Kortrijk) en Bernard Filliers (oprichter van de bekende graanstokerij Filliers in Deinze).
De naam “Copperhead The Alchemist’s Gin” komt van de koperkop slang die om de staf van Asclepius heen kronkelt; het eeuwenoude symbool van de farmacie.

Voor de distillatie van de klassieke Copperhead gin wordt gebruik gemaakt van vijf botanicals; de jeneverbes, engelwortel, kardemom, sinaasappelschil en korianderzaad. Voor de Copperhead Black Batch gin zijn zwarte vlierbessen en zwarte Ceylonthee aan het recept toegevoegd. Dit verklaart ook direct de (zwarte) kleur van de fles.

Bij het openen van de fles komen de geuren van de gebruikte kruiden en Ceylonthee direct naar voren. De Copperhead Black Batch heeft een overheersende vlierbes smaak en is krachtiger van smaak dan de klassieke Copperhead gin.

Wat de Copperhead gins speciaal maakt is dat je zelf ook een alchemist kan spelen. Er zijn namelijk drie blends (“medicinale bitters”) die je aan je Copperhead gin-tonic kunt toevoegen; aperitivum, digestivum en energeticum. De eerste blend wekt de eetlust op, de tweede blend zorgt voor een goede spijsvertering en de laatste blend is voor momenten dat extra energie welkom is. Vier tot acht druppels van de blend zijn voldoende om een andere gin van de Copperhead gin te maken.

  • CategorieKruidig en krachtig
  • OorsprongBelgië
  • DistilleerderijCopperhead Gin Distillery
  • Gebruikte botanicalsJeneverbes, engelwortel, kardemom, sinaasappelschil, korianderzaad, zwarte vlierbes, zwarte Ceylonthee
  • Inhoud50 cl
  • Alcoholpercentage42%
  • Perfecte tonics voor deze ginFever-Tree Mediterranean Tonic Water
  • Perfecte garnituurSinaasappel, jeneverbes