Hanami Dry Gin

Hoewel de verpakking en naam doen lijken alsof het hier om een Japanse gin gaat, hebben we hier te maken met een oer-Hollandse gin! Hanami Dry Gin heeft haar naam te danken aan het kersenbloesemfestival in Japan.

Hanami Dry Gin heeft lichte hints van citrus en door de toevoeging van kersenbloesems een florale smaak gekregen.

Het verhaal

Melchers Distillery, ook wel bekend als Locomotief, werd in 1837 opgericht door de familie Melchers. De distilleerderij begon als een klein familiebedrijf maar al snel breidden hun activiteiten in de drankhandel uit tot één van de meest innoverende en belangrijkste producenten en exporteurs van kwaliteitsvolle Nederlandse likeuren.

In 1975 werd de distilleerderij overgenomen door de familie Vonk. De familie Vonk heeft er voor gezorgd dat het bedrijf een grote leverancier werd van gedistilleerde dranken. In vele landen leveren zij nu whisky, wodka, cognac, rum, likeuren, crèmes en uiteraard de Hanami Dry Gin.

De Hanami Dry Gin lijkt op een gin die regelrecht uit Japan is gekomen, maar niets is minder waar. De gin is gebaseerd op het originele en eeuwenoude Nederlandse recept voor dry gin. Wat de gin Japans doet lijken is de betekenis van de naam Hanami en de gebruikte botanicals.

Voor de Hanami Dry Gin zijn naast de “standaard” botanicals namelijk ook kersenbloesems gebruikt. Kersenbloemsens zijn van grote betekenis in Japan. In Japan viert men sinds de achtste eeuw ieder jaar de val van de kersenbloem. De vallende bloesems symboliseren de prachtige sereniteit van een eenvoudig en vreugdevol leven. Tijdens het Hanami festival vieren de Japanners wedergeboorte en vernieuwing. Geïnspireerd door deze festivals die zijn naam dragen, is de Hanami Dry gin een viering van het leven!

  • CategorieZoet en zacht
  • OorsprongNederland
  • DistilleerderijP. Melchers Distillery / Locomotief
  • Gebruikte botanicalsJeneverbes, koriander, engelwortel, zure sinaasappel, kersenbloesem
  • Inhoud70 cl
  • Alcoholpercentage42%
  • Perfecte tonics voor deze ginFever-Tree Elderflower Tonic Water, Thomas Henry Cherry Blossom Tonic, Fentimans Premium Indian Tonic Water
  • Perfecte garnituurAardbei, eetbare bloemen, framboos